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Zucchini (Bio)

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Knackig-frische Zucchini aus kontrolliert ökologischem Anbau

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Zucchini (Bio) - Erzeuger:in

Ackerlei
Ackerlei

An der Landwehr 6, 63486 Bruchköbel - Oberissigheim

53 km entfernt vom Mainzer Dom

Im Jahr 1996 fing Thomas Zell klein an: er pachtet 1,5 ha Ackerland und beginnt als Mitglied des Bioland-Verbands mit der biologischen Landwirtschaft. Zunächst baut er vor allem Kohl und einige...

"Zucchini (Bio)"
Spätestens seit wir den Süden Europas als Urlaubsparadies entdeckt haben, ist die Zucchini aus unseren Küchen nicht mehr wegzudenken. Die große Beliebtheit der Zucchini kommt durch ihr zartes Fruchtfleisch und ihren milden Geschmack. Wusstest du, dass das leichte Bio-Gemüse aus der Familie der Kürbisgewächse stammt, obwohl es eher aussieht wie eine Gurke? Zucchini sind in der Küche vielseitig einsetzbar: Probiere doch einmal eine mediterrane Zucchini-Lasagne oder köstliche Gemüsespieße für den Grill. Lagere deine Zucchini nicht in Nähe von Tomaten, da diese das Gas Ethylen enthalten, welches die Zucchini schneller reifen lässt.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 4-6 Tage
Lagerung: kühl und dunkel
Verpackung: lose
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
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