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Wunderbrot Gluten- und Hefefrei (Bio)

Backmischung für körniges Brot aus dem eigenen Backofen
Dieses Produkt ist an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Der Produzent
Bauckhof Naturkost Rosche
Duhenweitz 4, 29571 Rosche
374 km entfernt vom Mainzer Dom
1969, als biologische Landwirtschaft nur selten betrieben wurde, gründeten Demeter-Landwirte aus Norddeutschland die "Gesellschaft für Vermarktung und Vertrieb von Demeter Erzeugnissen". Ziel...
"Wunderbrot Gluten- und Hefefrei (Bio)"
Es gibt nichts Schöneres als den Duft von frisch gebackenen Brot. Mit der Wunderbrød-Backmischung vom Bauckhof kannst du dir diesen Geruch ganz einfach in deine Küche zaubern. Das Brot beruht auf einem Originalrezept aus Norwegen und überzeugt mit seinen vielen Körnern und seiner Saftigkeit. Der Bauckhof gehört zu den ältesten Demeter-Höfen Deutschlands und stellt Produkte in höchster Bio-Qualität her. Das Wunderbrød ist komplett glutenfrei und kann vegan gebacken werden. Einfach die Backmischung mit 500 ml verrühren und 3 Stunden quellen lassen. Den Teig in eine Kastenform geben und im Backofen ohne Vorheizen bei 200 °C backen. Das Wunderbrøt direkt aus der Form nehmen und auskühlen lassen. Das fertige Brot schmeckt besonders gut, wenn man es großzügig mit Butter bestreicht und anschließend herzhaftem Aufschnitt aus der Landmetzgerei Schuck belegt. Wenns vegan bleiben soll findet ihr in unserem Shop auch tolle vegane Aufstriche.
Details
Nährwerte
Allergene: | Hafer, Sesam |
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch |
Regionalität: | aus Deutschland |
Haltbarkeit: | Mindestens 2 Monate |
Zutaten: | HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, SESAM*, Leinsaat*, Chiasamen 3% (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz * = aus ökologischem Anbau |
Lagerung: | Bitte kühl und trocken lagern. |
Verpackung: | Plastiktüte |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 1,94 kj |
Brennwert in Kcal | 467,00 kcal |
Fett | 28,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,90 g |
Kohlenhydrate | 29,00 g |
davon Zucker | 0,80 g |
Eiweiß | 19,00 g |
Salz | 1,50 g |
Nährtwertangaben pro 100 g
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