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Wiener Würstchen

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Hausgemachte Wiener Würstchen von der Metzgerei Lumb

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Wiener Würstchen - Erzeuger:in

Metzgerei Lumb
Metzgerei Lumb

Metzgerei Lumb

Bahnhofstraße 40, Ober-Olm

10 km entfernt vom Mainzer Dom

Die Metzgerei Lumb wurde bereits 1929 von Christoph Lumb in Ober-Olm gegründet. Heute wird der Familienbetrieb von dessen Urenkeln in vierter Generation geführt. Seit 1999 leitet Metzgermeister...

"Wiener Würstchen"
Leckere hausgemachte Wiener Würstchen von der Metzgerei Lumb. Passend in eine gute hausgemachte Suppe oder einfach in der Pfanne gebraten. Die Metzgerei Lumb legt besonders Wert auf den Bezug von Tieren aus der Region, die unter guten Bedingungen aufgezogen werden. Also sind diese leckeren Wiener Würstchen komplett regional.
Details
Anbau: Konventionell
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: Gekühlt 6 Tage
Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Pfeffer, Muskat, Paprika, Phosphat (E450), Gewürze 
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Verpackungstyp: Einweg
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