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Weizen-Vollkornmehl (Bio)

Kräftiges Weizenvollkornmehl für herzhaftes und süßes Gebäck
Weizen-Vollkornmehl (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Weizen-Vollkornmehl (Bio) - Erzeuger:in
Spielberger Mühle
Volkmar Spielberger
Burgermühle 1, Brakenheim
134 km entfernt vom Frischepost Lager
Die Qualität von Getreide-Produkten entscheidet sich schon bei der Auswahl der Rohstoffe. Die Müller der Spielberger Mühle wissen das genau und verwenden für ihre Mehle und Flocken nur beste...
"Weizen-Vollkornmehl (Bio)"
Das kräftige Weizenvollkornmehl von der Spielberger Mühle ist ein Multitalent. Mit ihm gelingen dir herzhafte Gebäcke, wie Pizza, Brot oder Brötchen. Aber auch bei süßem Gebäck, wie Kuchen ist das Weizenvollkornmehl eine gesündere Alternative, das es mehr Mineralstoffe besitzt. Wenn du beim Backen das klassische Weizenmehl im Rezept durch Vollkornmehl ersetzt, solltest du darauf achten, aufgrund der Ballaststoffe ein wenig mehr Flüssigkeit und etwas mehr Backtriebmittel als angegeben zu verwenden.
Details
Nährwerte
Allergene: | Gluten, Weizen |
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Vegan, Vegetarisch |
Regionalität: | aus Deutschland |
Haltbarkeit: mindestens | Mindestens 2 Monate |
Zutaten: | WEIZENvollkornmehl** ** = aus biodynamischem Anbau |
Lagerung: | kühl und trocken |
Verpackung: | Papiertüte |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 1,38 kj |
Brennwert in Kcal | 330,00 kcal |
Fett | 2,10 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
Kohlenhydrate | 59,70 g |
davon Zucker | 0,60 g |
Eiweiß | 12,10 g |
Salz | 0,01 g |
Nährtwertangaben pro 100 g
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