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Weißes Sesammus 250g (Bio)

Cremiges Tahin aus 100 % biologisch angebautem Sesam von Rapunzel.
Weißes Sesammus 250g (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
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Weißes Sesammus 250g (Bio) - Erzeuger:in
Rapunzel Naturkost
Rapunzelstraße 1, 87764 Legau
313 km entfernt vom Frischepost Lager
Es war einmal auf einem kleinen Bauernhof mit Naturkostladen im bayrischen Augsburg, als Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen sich dazu entschlossen, eine Selbstversorgergemeinschaft zu...
"Weißes Sesammus 250g (Bio)"
Das weiße Tahin von Rapunzel ist besonders Mild im Geschmack. Die geschälte Sesamsaat wird schonend mit Wasserdampf blanchiert und anschließend ganz ohne Zusätze zu dem feinen Mus verarbeitet. Da Rapunzel bei der Herstellung auf jegliche Art von Zusätzen verzichtet kann es dazu kommen, dass sich das sesameigene Öl sich an der Oberfläche absetzt. Einfach einmal kräftig umrühren, dann ist das Mus wieder schön cremig. Sesammus ist reich an Kalzium, Magnesium, Eisen, Vitamin B1 und B6. Viele kennen Tahin bereits von der Zubereitung von Hummus, es kann aber auch wunderbar für Eintöpfe, Saucen, Dressings und Backwaren verwendet werden.
Details
Nährwerte
Allergene: | Sesam |
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
Regionalität: | aus Deutschland |
Haltbarkeit: mindestens | Mehrere Monate |
Zutaten: | SESAM* *kontrolliert biologischer Anbau |
Lagerung: | kühl und trocken lagern |
Verpackung: | Glas |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 2.748,00 kj |
Brennwert in Kcal | 666,00 kcal |
Fett | 60,80 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,80 g |
Kohlenhydrate | 1,00 g |
davon Zucker | 0,40 g |
Eiweiß | 25,10 g |
Nährtwertangaben pro 100g
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