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Vollkorn Quinoa (Bio)

Vollkorn Quinoa (Bio)
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Nährstoffreiche Samen aus norddeutschem Anbau, in Bio Qualität

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Vollkorn Quinoa (Bio) - Erzeuger:in

Bohlsener Mühle
Bohlsener Mühle

Bohlsener Mühle

Mühlenstraße 1, 29581 Gerdau

362 km entfernt vom Mainzer Dom

Vor 35 Jahren übernahm Volker Krause die Mühle seiner Eltern, die damals kurz vor dem wirtschaftlichen Aus stand. Entgegen aller Empfehlungen, entschied er sich, die Mühle zu einem...

"Vollkorn Quinoa (Bio)"
Seit zwei Jahren bauen vier Bioland Landwirte in Norddeutschland gemeinsam mit einem Saatgutexperten Quinoa für die Bohlsener Mühle an. „Der Quinoa-Anbau in Norddeutschland ist absolutes Neuland und genau das fasziniert und interessiert mich“ sagt Olaf Wilkens aus Visselhövede, einer der am Projekt beteiligten Landwirte. Seit einigen Jahren erfreut sich das „Korn der Inkas“ nämlich wachsender Beliebtheit. Spätestens seit UN-Generalsekretär Ban Ki Moon 2013 zum „internationalen Jahr der Quinoa“ ausrief, kennt nahezu jeder das „Superfood“. Der Vollkorn Quinoa wird als wertvolle Ballaststoffquelle geschätzt, die essentielle Aminosäuren und Mineralstoffe enthält. Auch für Veganer und Vegetarier ist der Vollkorn Quinoa eine wertvolle Energiequelle.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegan, Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: Mindestens 2 Monate
Zutaten: Quinoa*
* = aus ökologischem Anbau
Lagerung: Kühl, trocken und verschlossen lagern
Verpackung: Plastiktüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Verpackungstyp: Einweg
Steinchampignons (Bio)
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Steinchampignons (Bio) Steinchampignons (Bio)
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Hafer Cuisine (Bio) Hafer Cuisine (Bio)
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Naturjoghurt mild im Glas (Bio)
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Gemischte Oliven ohne Stein (Bio)
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Mani Bläuel Mani Bläuel
Nusstofu (Bio)
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Wildblumenkäse aus dem Allgäu
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Feldsalat
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Gartenbau Maintalkresse Gartenbau Maintalkresse
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Zwiebeln (Bio) Zwiebeln (Bio)
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Bioland Obst und Gemüse Erz... Bioland Obst und Gemüse Erzeugergemeinschaft
Halber Fleischwurstring
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450 Gramm
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Kräuter Frischkäse (Bio)
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Vegetarische Maultaschen (Bio)
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Bio-Verde Bio-Verde
Gekochter Schinken
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Landmetzgerei Schuck Landmetzgerei Schuck
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Hof Lebensberg Hof Lebensberg
Heiderot Kartoffel festkochend (Bio)
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Frischling (Bio)
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Frischling (Bio) Frischling (Bio)
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
Knoblauch (Bio)
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Proaco Proaco
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N´Eis Kreativ Eismix
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N'Eis N'Eis
Choco Balls (Bio)
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Feldsalat
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Steins Kräuter & Garten Steins Kräuter & Garten
Heißer Winterapfel (Bio)
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Voelkel Voelkel
Äpfel Gala
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10 Freilandeier
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Kräuterseitlinge (Bio)
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Löcke Bio-Pilzzucht Löcke Bio-Pilzzucht
Räucherknacker (Bio)
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Taifun Taifun
Hafermüsli Schokoknusper (Bio)
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425 Gramm
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Bauckhof Naturkost Rosche Bauckhof Naturkost Rosche
Ringelbete
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Ringelbete Ringelbete
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Gemüsehof Reinheimer Gemüsehof Reinheimer
Sauerkraut
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Sauerkraut Sauerkraut
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