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Vollkorn Quinoa (Bio)

Nährstoffreiche Samen aus norddeutschem Anbau, in Bio Qualität
Vollkorn Quinoa (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
Dienstag
Mittwoch
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Freitag
Vollkorn Quinoa (Bio) - Erzeuger:in
Bohlsener Mühle
Bohlsener Mühle
Mühlenstraße 1, 29581 Gerdau
416 km entfernt vom Frischepost Lager
Vor 35 Jahren übernahm Volker Krause die Mühle seiner Eltern, die damals kurz vor dem wirtschaftlichen Aus stand. Entgegen aller Empfehlungen, entschied er sich, die Mühle zu einem...
"Vollkorn Quinoa (Bio)"
Seit zwei Jahren bauen vier Bioland Landwirte in Norddeutschland gemeinsam mit einem Saatgutexperten Quinoa für die Bohlsener Mühle an. „Der Quinoa-Anbau in Norddeutschland ist absolutes Neuland und genau das fasziniert und interessiert mich“ sagt Olaf Wilkens aus Visselhövede, einer der am Projekt beteiligten Landwirte. Seit einigen Jahren erfreut sich das „Korn der Inkas“ nämlich wachsender Beliebtheit. Spätestens seit UN-Generalsekretär Ban Ki Moon 2013 zum „internationalen Jahr der Quinoa“ ausrief, kennt nahezu jeder das „Superfood“. Der Vollkorn Quinoa wird als wertvolle Ballaststoffquelle geschätzt, die essentielle Aminosäuren und Mineralstoffe enthält. Auch für Veganer und Vegetarier ist der Vollkorn Quinoa eine wertvolle Energiequelle.
Details
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Vegan, Vegetarisch |
Regionalität: | aus Deutschland |
Haltbarkeit: mindestens | Mindestens 2 Monate |
Zutaten: | Quinoa* * = aus ökologischem Anbau |
Lagerung: | Kühl, trocken und verschlossen lagern |
Verpackung: | Plastiktüte |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
Verpackungstyp: | Einweg |
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