Leider ist der von Dir ausgewählte Artikel nicht mehr lieferbar.
Leider ist der von Dir ausgewählte Artikel nicht mehr in der gewünschten Anzahl verfügbar.

Allgäuer Adelleger Urbergkäse

Allgäuer Adelleger Urbergkäse
7,20 € *
Inhalt: 0.2 Kilogramm (36,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Bio Siegel Logo
Würziger Bergkäse mit feinen Salzkristallen

Dieses Produkt ist an folgenden Tagen lieferbar:

Dienstag
Mittwoch
Freitag

Der Produzent

Käsküche Isny

Käsküche Isny

Maierhöfener Str. 78, 88316 Isny

288 km entfernt vom Mainzer Dom

Als Ende der 1990er Jahre die Großmolkerei die Bio-Milch der ökologisch handelnden Bauern aus der Region rund im Isny im Allgäu nicht mehr abnahm, musste ein neuer Plan her. Schnell beschlossen...

"Allgäuer Adelleger Urbergkäse"

Der Isnyer Ur-Bergkäse wird in der Käseküche Isny auch liebevoll “der Älteste” genannt. Denn er darf mindestens 12 Monate in Ruhe reifen, bevor er angeschnitten wird. Während der Reifung bekommt er einen immer festeren Körper, in dem sich feine Salzkristalle bilden. Der kräftige Käse mit seinem würzigen Geschmack ist ein echtes Highlight und sollte auf deiner nächsten Käseplatte nicht fehlen. Gepaart mit dem Sauerteigbrot aus Vetters Backstube und etwas Butter genießen wir ihn besonders gern. Aber auch Pastagerichten verleiht der Urbergkäse eine besondere Note, wenn du ihn frisch über heiße Spaghetti reibst.

Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: ca. 2 Wochen
Zutaten: Milch, Salz, Käsekulturen
Lagerung: 6 bis 8 C°
Verpackung: Käsepapier
Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-007
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.936,00 kj
Brennwert in Kcal 462,00 kcal
Fett 38,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 26,00 g
Eiweiß 30,12 g
Salz 2,00 g

Nährtwertangaben pro 100g

?
Hast du Fragen?

Wir freuen uns von dir zu hören.

Mo. - Fr. 9-18 Uhr
E-Mail: gude@rheinmain.frischepost.de

Hier findest du mehr Antworten auf deine Fragen:
So funktioniert's!

Hast du Fragen zur Lieferung oder möchtest du herausfinden,
ob du im Frischepost Liefergebiet wohnst?

Mehr Infos

Übrigens: Du musst bei deiner Lieferung nicht zuhause sein,
gib bei der Bestellung einfach einen Abstellort an.