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Tortellini Basilikumpesto (Bio)

Tortellini Basilikumpesto (Bio)
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Frische Tortellini aus Italien

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Der Produzent

Bio Verde

Bio Verde

Bio Verdes Naturfeinkost

Gewerbering 22, 86922 Eresing

291 km entfernt vom Mainzer Dom

Das Familienunternehmen Bio Verde fing 1986 mit der Produktion von Bio-Pasta und Bio-Saucen klein an. Über die Jahre bauten sie verschiedenste Projekte auf. Darunter das Projekt in...

"Tortellini Basilikumpesto (Bio)"
Die frischen Tortellini mit Basilikumpesto Füllung gehört zu den Klassikern bei Bio Verde. Nach traditionell italienischem Rezept sind die frischen Tortellini mit feinem Basilikum gefüllt. Für den Teig wird nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, dies spiegelt sich in der gold-gelben Farbe und dem frischen Geschmack wider. Die Tortellini von Bio Verde sind nach 3 Minuten im kochenden Salzwasser servierfertig und passen wunderbar zu Tomatensoße von Giancarlo Ceci oder einer selbstgemachten Sahnesoße aus der Sahne von Schrozberger oder einer veganen Sahnealternative von Natumi.
Details
Nährwerte
Allergene: Ei und Eierzeugnisse, Gluten, Laktose, Milcherzeugnis, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: ca. 1-2 Wochen
Zutaten: HARTWEIZENgrieß*, EIER*, RICOTTA*, Paniermehl* (WEIZENmehl*, Steinsalz, Hefe), Sonnenblumenöl*, Basilikum* (2%), Kartoffelflocken*, Steinsalz, HARTKÄSE*, Pfeffer*
* = aus ökologischem Anbau
Lagerung: Die Tortellini müssen im Kühlschrank bei 4° - 8°C gelagert werden.
Verpackung: Vakuum Verpackung
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1,30 kj
Brennwert in Kcal 308,00 kcal
Fett 8,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,60 g
Kohlenhydrate 47,00 g
davon Zucker 1,40 g
Eiweiß 11,00 g
Salz 0,78 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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