Tollgrün Hof

Zwischen Gießen, Wetzlar und Butzbach, mitten in Hessen an einem Waldrand gelegen findet man den Tollgrün Hof. Hier werden auf über 100 Hektar Ackerfläche regionale Gemüsesorten, wie Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln nach den strengen Richtlinien des Bioland Verbands angebaut. Aber auch unterschiedliche Kohlarten sowie Salate und einige Gewächshauskulturen findet man auf dem Tollgrün Hof. Entstanden ist der Hof durch einen Zusammenschluss zweier Bio-Betriebe im Jahr 1994. Die Motivation war damals wie heute die Erzeugung von hochwertigen und vor allem gesunden Lebensmitteln, genauso wie der Erhalt natürlicher Lebensgrundlagen für die folgenden Generationen. Und genau dieses Leitbild ist es heute, dass jeden antreibt, der auf dem Tollgrün Hof mit anpackt.