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Tofu süß-sauer (Bio)

Tofu süß-sauer (Bio)
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Frittierte Tofu mit süß-sauren Gewürzen in Bio-Qualität

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Tofu süß-sauer (Bio) - Erzeuger:in

Sojafarm
Sojafarm

Im Paradies, 55413 Trechtingshausen

31 km entfernt vom Mainzer Dom

Die Sojafarm produziert schon seit 1987 Bio-Tofu im schönen Trechtingshausen, kurz hinter Bingen. Damit gehören sie zu den absoluten Pionieren in Deutschland und man kann wohl behaupten, dass...

"Tofu süß-sauer (Bio)"
Vom süß-sauren Tofu von Sojafarm können wir einfach nicht genug bekommen. Der Tofu wird aus biologischen Sojabohnen hergestellt, anschließend frittiert und mit Gewürzen wie Ingwer, Knoblauch und etwas Chili verfeinert. Für asiatische Gerichte eignet der Tofu süß-sauer sich besonders gut und sorgt dabei für das gewisse Extra. Besonders gut schmeckt die Kombination mit exotischen Früchten wie Ananas oder Mango. Aber auch ein Curry mit Bananen und dem Tofu süß-sauer ist ein überraschend köstliches Gericht.
Details
Nährwerte
Allergene: Soja
Anbau: Bio
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: min. 1 Woche
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Vollrohrzucker*, Apfelessig*, Zitronensaftkonzentrat*, Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*, Steinsalz**, Chili*, Knoblauch*, Ingwer*, Gerinnungsmittel: Nigari
* = aus ökologischem Anbau
Lagerung: kühl gelagert bei + 4°C bis + 7°C
Verpackung: Vakuum Verpackung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 701,00 kj
Brennwert in Kcal 168,00 kcal
Fett 11,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,50 g
Kohlenhydrate 8,50 g
davon Zucker 7,60 g
Eiweiß 12,20 g
Salz 1,89 g

Nährtwertangaben 100g

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