Tofu Natur (Bio)

Tofu ist eine tolle und vielseitige Fleischalternative und aus der asiatischen Küche kaum wegzudenken. Aber auch in vielerlei anderer Gerichte lässt sich Tofu hervorragend einsetzen. Dieser hier ist mittelfest und subtil süßlich.

Kleiner Tipp: Tupfe den Tofu vor der Zubereitung mit dem Küchenpapier oder lass ihn gut abtropfen. Wenn du nicht den ganzen Tofu verarbeitest, kannst du diesen in einer Schüssel, vollständig mit Wasser bedeckt im Kühlschrank aufbewahren.