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Tofu Natur (Bio)

Tofu Natur (Bio)
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Mittelfester Bio-Tofu aus der Region

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Tofu Natur (Bio) - Erzeuger:in

Sojafarm
Sojafarm

Im Paradies, 55413 Trechtingshausen

31 km entfernt vom Mainzer Dom

Die Sojafarm produziert schon seit 1987 Bio-Tofu im schönen Trechtingshausen, kurz hinter Bingen. Damit gehören sie zu den absoluten Pionieren in Deutschland und man kann wohl behaupten, dass...

"Tofu Natur (Bio)"
Tofu ist eine tolle und vielseitige Fleischalternative und aus der asiatischen Küche kaum wegzudenken. Aber auch in vielerlei anderer Gerichte lässt sich Tofu hervorragend einsetzen. Dieser hier ist mittelfest und subtil süßlich. Kleiner Tipp: Tupfe den Tofu vor der Zubereitung mit dem Küchenpapier oder lass ihn gut abtropfen. Wenn du nicht den ganzen Tofu verarbeitest, kannst du diesen in einer Schüssel, vollständig mit Wasser bedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
Details
Nährwerte
Allergene: Soja
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: min. 1 Woche
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel: Nigari
* = aus ökologischem Anbau
Lagerung: kühl gelagert bei + 4°C bis + 7°C
Verpackung: Vakuum Verpackung
Zusatzinfos: test
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 528,00 kj
Brennwert in Kcal 126,00 kcal
Fett 8,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,80 g
Kohlenhydrate 0,90 g
davon Zucker 0,80 g
Eiweiß 14,20 g
Salz 0,10 g

Nährtwertangaben 100g

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