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Thymian frisch

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Thymian frisch - Erzeuger:in

Steins Kräuter & Garten
Steins Kräuter & Garten

Mainzer Straße 180, 55124 Mainz-Gonsenheim

4 km entfernt vom Mainzer Dom

Der Betrieb von Petra und Michael Stein liegt am Rande von Mainz im wunderschönen Gonsbachtal. Hier kümmern sich die beiden in liebevoller Kleinarbeit um ihre Kräuter, essbaren Blüten, Salate...

"Thymian frisch"
Der Thymian wird auch Römischer Quendel, Kuttelkraut oder Gartenthymian genannt. Und eignet sich wunderbar zum Würzen, Verfeinern, Aufbewahren und Trocknen. Sein intensives, bitter-süßes Aroma macht ihn zu einem Klassiker für die mediterrane Küche. Doch Thymian ist nicht nur ein vielseitiges Gewürz sondern auch für seine heilende Wirkung z.B. bei Atemwegserkrankungen bekannt. Mit etwas kochendem Wasser übergossen eignet sich Thymian beispielsweise zur Inhalation oder als Kräutertee zur Linderung von Husten und Heiserkeit.
Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 2-3 Tage
Lagerung: In einem Glas Wasser
Verpackung: lose
Verpackungstyp: Einweg
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