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Spitzkohl (Bio)

Spitzkohl (Bio)
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Zarter Sommerkohl in Bioqualität vom Rosenhof

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Spitzkohl (Bio) - Erzeuger:in

Rosenhof Naturkost
Rosenhof Naturkost

Auf der Horst 30, 31547 Rehburg-Loccum

280 km entfernt vom Mainzer Dom

Die Rosenhof Naturkost GbR wurde bereits Ende der 1990er Jahre gegründet. Der Hof in Niedersachsen vermarktet seitdem ausschließlich Produkte, die aus kontrolliert ökologischem Anbau stammen. In...

"Spitzkohl (Bio)"
Spitzkohl eignet sich zum Braten, Dünsten und für Aufläufe. Er ist ein Verwandter des Weißkohls, sein Geschmack ist jedoch etwas feiner und dezenter. Aufgrund der typischerweise frühen Ernte wird er auch Sommerkohl genannt. Wegen seiner zarten Blätter sollte er kürzer gegart werden als andere Kohlsorten und eignet sich außerdem für Salate und Rohkost. Probier doch mal, Kohlrouladen selbst zuzubereiten oder einen leckeren Auflauf aus Hackfleisch, Hirtenkäse und Spitzkohl zu machen! Falls du den Spitzkohl nicht sofort verbrauchst, können die Blätter auch problemlos kurz blanchiert und anschließend eingefroren werden.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens ca. 4-6 Tage
Lagerung: kühl und trocken
Verpackung: lose
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Bananen (Bio)
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Roggenfeinbrot (Bio)
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Mandel-Nuss-Brot (Bio)
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Kohlrabi (Bio)
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Topinambur (Bio)
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Andechser Molkerei Andechser Molkerei
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Petersilie kraus (Bio)
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Roastbeef Roastbeef
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Chili con Carne Chili con Carne
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Ganzes Hähnchen (Bio)
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Knollensellerie (Bio)
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Kartoffeln mk. - 2,5 kg Beutel
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Kartoffeln mk. - 2,5 kg Beutel Kartoffeln mk. - 2,5 kg Beutel
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Kapellenhof Stauder Kapellenhof Stauder
Kartoffeln v. fk. - 2,5 kg Beutel
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2.5 Kilogramm
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Kapellenhof Stauder Kapellenhof Stauder
Kartoffel Drillinge fk. - 2 kg Beutel
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Kartoffel Drillinge fk. - 2 k... Kartoffel Drillinge fk. - 2 kg Beutel
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