Spaghetti Semola, extra dünn (Bio)

Die extra dünnen Spaghettini von Rapunzel gelten als echte Delikatesse unter den Pasta Sorten. Dank ihrer schlanken Figur nehmen sie Sauce besonders gut auf und haben dazu noch den Vorteil, dass sie etwas kürzer im Kochtopf verweilen müssen, bevor sie “al dente” sind. Die Pasta Semola von Rapunzel wird aus ausgemahlenem Hartweizengrieß hergestellt. Dieser wird mit reinem Quellwasser verknetet, gerollt, geschnitten und anschließend schonend getrocknet. Bringe pro 100 g Pasta ca. 1 Liter Wasser zum Kochen und füge etwas Salz hinzu. Anschließend gibst du Spaghettini in das siedende Wasser und lässt sie für ca. 5 Minuten kochen. Vermenge sie dann mit deiner Lieblingssauce und genieße das Pasta-Erlebnis.