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Seitan (Bio)

Seitan (Bio)
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Würziger Bio-Seitan für den kalten und warmen Genuss

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Seitan (Bio) - Erzeuger:in

Sojafarm
Sojafarm

Im Paradies, 55413 Trechtingshausen

31 km entfernt vom Mainzer Dom

Die Sojafarm produziert schon seit 1987 Bio-Tofu im schönen Trechtingshausen, kurz hinter Bingen. Damit gehören sie zu den absoluten Pionieren in Deutschland und man kann wohl behaupten, dass...

"Seitan (Bio)"
Wusstest du, dass Seitan aus gewaschenem Weizenmehl gewonnen wird und im grobem reines Weizeneiweiß ist? Seitan ist ein Energie-Paket vom Feinsten und eine super Alternative zu Fleisch für Vegetarier und Veganer. Bei dem Verzehr wird das rein pflanzliche Eiweiß im Körper in pure Energie umgewandelt und enthält sogar kaum Fett. Sojafarm kocht ihr reines Weizeneiweiß in einem Sud aus Sojasauce, Ingwer und Hijiki-Algen. Verfeinert wird das Ganze mit verschiedenen ausgewählten Gewürzen. Genieße Seitan kalt, gekocht, gebraten oder gedünstet. Füge ihn zu einem frischen Salat oder einer Suppe hinzu, oder genieße ihn als ein Fleischersatz in einem Gemüsewok. Sei kreativ und lass dich überraschen.
Details
Nährwerte
Allergene: Gluten, Soja, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: min. 1 Woche
Zutaten: Quellwasser, WEIZENGLUTEN*, WEIZENmehl*, SOJASAUCE*, Steinsalz**, Ingwer*, Gemüsebrühe*, Hijiki-Algen, SELLERIE*
* = aus ökologischem Anbau
Lagerung: kühl gelagert bei + 4°C bis + 7°C
Verpackung: Vakuum Verpackung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 479,00 kj
Brennwert in Kcal 113,00 kcal
Fett 1,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,27 g
Kohlenhydrate 5,10 g
davon Zucker 0,50 g
Eiweiß 20,20 g
Salz 1,61 g

Nährtwertangaben 100g

Steinchampignons (Bio)
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Nusstofu (Bio)
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Nusstofu (Bio) Nusstofu (Bio)
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Karotten Karotten
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Räuchertofu mit Algen (Bio)
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Räuchertofu (Bio) Räuchertofu (Bio)
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Shiitake (Bio)
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Steins Mischsalat Steins Mischsalat
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Topinambur (Bio)
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Zitrone (Bio) Zitrone (Bio)
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Grapefruit (Bio)
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Grapefruit (Bio) Grapefruit (Bio)
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Naturjoghurt mild im Glas (Bio)
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Schrozberger Molkerei Schrozberger Molkerei
Soja Cuisine (Bio)
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Zwiebeln (Bio) Zwiebeln (Bio)
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Frischkäse (Bio)
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Molkerei Söbbeke Molkerei Söbbeke
Semmelknödel
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Semmelknödel Semmelknödel
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Pankratiushof Pankratiushof
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Veganes Gyros (Bio) Veganes Gyros (Bio)
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Topas Topas
Ringelbete
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Ringelbete Ringelbete
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Tofu süß-sauer (Bio)
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Sojafarm Sojafarm
Knollensellerie (Bio)
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Knollensellerie (Bio) Knollensellerie (Bio)
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
Butternut Kürbis (Bio)
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Butternut Kürbis (Bio) Butternut Kürbis (Bio)
1-2 Stück 1,2 kg
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Behr Gemüsegarten Behr Gemüsegarten
Purple Rain Kartoffeln f.k.
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Purple Rain Kartoffeln f.k. Purple Rain Kartoffeln f.k.
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Hof Lebensberg Hof Lebensberg
Blaue Anneliese v.fk. (Bio)
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Blaue Anneliese v.fk. (Bio) Blaue Anneliese v.fk. (Bio)
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
Rinder-Gulasch (Bio)
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Rinder-Gulasch (Bio) Rinder-Gulasch (Bio)
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
Nuss Nougat Pralinen (Bio)
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Nuss Nougat Pralinen (Bio) Nuss Nougat Pralinen (Bio)
75 Gramm
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Rosengarten Rosengarten
Heiderot Kartoffel festkochend (Bio)
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Heiderot Kartoffel festkochen... Heiderot Kartoffel festkochend (Bio)
500 Gramm
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Hof Lebensberg Hof Lebensberg
Wildpreiselbeeren (Bio)
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Wildpreiselbeeren (Bio) Wildpreiselbeeren (Bio)
220 Gramm
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Marschland Marschland
Äpfel Mutsu
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500 Gramm
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Appel Happel Appel Happel
Laura Kartoffel mehligkochend
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Laura Kartoffel mehligkochend Laura Kartoffel mehligkochend
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Duschbalsam Mandarine/Sandelholz 200ml
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Duschbalsam Mandarine/Sandelh... Duschbalsam Mandarine/Sandelholz 200ml
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Mooikopp Naturkosmetik Mooikopp Naturkosmetik
Tomatensugo
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Tomatensugo Tomatensugo
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Pankratiushof Pankratiushof
Hühnerbrühe
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Hühnerbrühe Hühnerbrühe
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Dinkel Toastbrot (Bio)
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Dinkel Toastbrot (Bio) Dinkel Toastbrot (Bio)
500g
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Herzberger Bäckerei GmbH Herzberger Bäckerei GmbH
Hessenländer (Bio)
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Hessenländer (Bio) Hessenländer (Bio)
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
Vegane Bulette (Bio)
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Vegane Bulette (Bio) Vegane Bulette (Bio)
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Bio-Metzgerei Spahn Bio-Metzgerei Spahn
Creme Fraiche (Bio)
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
Kartoffel vorwiegend festkochend (Bio)
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Kartoffel vorwiegend festkoch... Kartoffel vorwiegend festkochend (Bio)
500 Gramm
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
Sellerie mit grün
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Sellerie mit grün Sellerie mit grün
1 Stück
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Gemüsehof Reinheimer Gemüsehof Reinheimer
Das erste Miso (Bio)
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Das erste Miso (Bio) Das erste Miso (Bio)
220 Gramm
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(2,68 € * / 100 Gramm)
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