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Schokoquarki (Bio)

Schokoquarki (Bio)
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Süßes Brötchen mit Schokolade und Quark

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Der Produzent

Kaiser Biobäcker

Kaiser Biobäcker

Fritz-Ullmann-Straße 5, 55252 Mainz-Kastel

3 km entfernt vom Mainzer Dom

In der Biobäckerei Kaiser setzt man auf echtes Handwerk und gute Zutaten. In der Backstube werden natürliche Backverfahren angewendet. So dürfen Teige zum Beispiel lange gehen und es wird mit...

"Schokoquarki (Bio)"
Das Schokoquarki von der Biobäckerei Kaiser macht Träume wahr, denn es bietet die beste Gelegenheit, Schokolade auch schon zum Frühstück zu genießen. Hier weiß man einfach, was gut ist. Hier schaffen es nur die besten Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft ins Brot und Gebäck. In echter Handarbeit wird geformt und gebacken was das Zeug hält. Das Schokoquarki erhält  durch die Zugabe von Quark seine saftig-weiche Konsistenz. Für das richtige Level an Schokolade sorgen die dick geschnittenen Zartbitterstücke. Das Schokoquarki macht sich am Frühstückstisch oder mit einer Tasse Kaffee am Nachmittag einfach immer gut.
Details
Nährwerte
Allergene: Gluten, Laktose, Mais, Milcherzeugnis, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 4-5 Tage
Zutaten: Weizenmehl Type 550* 37%, Magerquark* 27%, Zartbitterschokolade 13% (Kakaomasse* (50%), Rohzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*), Wasser, Butter*, Rohrohrzucker*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Reinweinsteinpulver, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Maismehl*), Vollei*, Zitronengranulat (Rohrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Zitronenöl*), Meersalz, Natron *aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Lagerung: kühl und trocken
Verpackung: Papiertüte
Öko-Kontrollstelle: De-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1,40 kj
Brennwert in Kcal 334,00 kcal
Fett 13,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,60 g
Kohlenhydrate 44,50 g
davon Zucker 17,90 g
Eiweiß 8,30 g
Salz 0,75 g

Nährtwertangaben pro 100g

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