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Schoko-Kuchen (Bio)

Schoko-Kuchen (Bio)
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Vegane Backmischung für einen saftigen Schokokuchen, gelingt im Nu

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Der Produzent

Bauckhof Naturkost Rosche

Bauckhof Naturkost Rosche

Duhenweitz 4, 29571 Rosche

374 km entfernt vom Mainzer Dom

1969, als biologische Landwirtschaft nur selten betrieben wurde, gründeten Demeter-Landwirte aus Norddeutschland die "Gesellschaft für Vermarktung und Vertrieb von Demeter Erzeugnissen". Ziel...

"Schoko-Kuchen (Bio)"
Die biologisch-dynamische Landwirtschaft zu fördern ist eines der wichtigsten Ziele der Bauckhöfe. Der Bauckhof Naturkost Rosche ist dabei auf die Getreideverarbeitung spezialisiert und besitzt eine eigene Mehlmühle, Mischanlagen, Packstraße und angrenzende Lager. Hier entstehen Mehle, Müslis und Backmischungen. Für alle Schokoladen-Freunde unter uns ist die Backmischung Schokokuchen genau das richtige. Schon das Foto auf der Packung lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Mit wenigen Handgriffen ist der Teig im Nu gezaubert und nach nur 65 Minuten Backzeit, kann angeschnitten werden. Jammi! Übrigens gelingt der Kuchen sowohl mit Milch und Ei, als auch vegan, Rezepte findest Du auf der Verpackung oder im Download.
Details
Nährwerte
Allergene: Gerste, Gluten, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegan, Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: Mindestens 2 Monate
Zutaten: WEIZENmehl Type 550**, Rohrohrzucker**, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Maisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Kakaopulver* 3%, geröstetes GERSTENmehl**, GERSTENmalzmehl**, Zimt*, Meersalz74%
* = aus ökologischem Anbau
** = aus biodynamischem Anbau
Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.
Verpackung: Karton und Plastik
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1,60 kj
Brennwert in Kcal 378,00 kcal
Fett 4,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,60 g
Kohlenhydrate 74,70 g
davon Zucker 36,00 g
Eiweiß 6,70 g
Salz 0,90 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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