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Schnitzel vom Schwein

Schnitzel vom Schwein
3,89 € *
Inhalt: 200 Gramm (1,95 € * / 100 Gramm)

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Frisches Schweineschnitzel vom Landmetzger Schuck.

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Der Produzent

Landmetzgerei Schuck

Landmetzgerei Schuck

Am Gänsklauer 19, 55270 Schwabenheim an der Selz

13 km entfernt vom Mainzer Dom

Die Landmetzgerei Schuck aus Schwabenheim an der Selz ist ein Metzger, wie man sich ihn vorstellt, wünscht und leider immer seltener findet. Sie schlachten selber, die Tiere stammen aus dem...

"Schnitzel vom Schwein"
Das Schweineschnitzel ist ein echter Klassiker in der deutschen Küche und hat sich international einen Namen gemacht. Und das ist nicht verwunderlich! Für die Zubereitung von Schweineschnitzeln gibt es unzählige Rezepte. Diese reichen von deutscher Hausmannskost, über mediterrane Varianten bis hin zu asiatisch angehauchten Gerichten. Die Panade kann ganz klassisch aus Mehl, Ei und Paniermehl zubereitet werden. Etwas ausgefallener schmeckt es mit Cornflakes, Cashewkernen, und Käse. Beim Braten ist die Brattemperatur ein wichtiger Faktor für das Gelingen des Schweineschnitzels. Bevor ausreichend Butter, Öl oder Schweineschmalz in die Pfanne gegeben wird, sollte diese gut vorgeheizt sein. Erst, wenn das Fett richtig heiß ist, sollte das Schweineschnitzel gebraten werden.
Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 2-3 Tage
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Zusatzinfos: Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Verpackungstyp: Einweg
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