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Sauerteigbrot

Das legendäre Sauerteigbrot vom Pankratiushof aus Mainz-Hechtsheim mit extra großen Lufträumen, die durch die extra lange Ruhezeit von 3 Tagen entstehen.
Sauerteigbrot - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Sauerteigbrot - Erzeuger:in
Pankratiushof
Unwiderstehliche Backwaren und abwechslungsreiche Manufakturprodukte vom Pankratiushof aus Mainz
Lindenplatz 6, 55129 Mainz
6 km entfernt vom Frischepost Lager
Weit über die Stadtgrenzen von Mainz bekannt, ist der Pankratiushof ein Ausdruck des modernen Handwerks und nachhaltigen Einkaufserlebnisses. Umso mehr freuen wir uns, die leckeren handgemachten...
"Sauerteigbrot"
Sauerteig ist seit dem Lockdown bei vielen ein Begriff. Das wertvolle Naturprodukt ist gesünder als herkömmliche Brotsorten und wurde von vielen neben Bananenbrot daheim Mal ausprobiert. Dennoch, es bedarf viel Mühe und Können, was der Pankratiushof aber ohne Zweifel täglich perfekt meistert! Prä- und probiotische Bakterien sind gut für die Darmflora und unterstützen tatkräftig die Verdauung.
Details
Allergene: | Gluten, Roggen, Weizen |
Anbau: | Konventionell |
Ernährungsart: | Laktosefrei, Ohne raffinierten Zucker, Vegan, Vegetarisch |
Regionalität: | Regional |
Haltbarkeit: mindestens | ca. 1-2 Tage |
Zutaten: | WEIZENmehl, WEIZENvollkornmehl, Wasser, Sauerteig, ROGGENmehl, Salz |
Lagerung: | kühl und trocken |
Verpackung: | Brottüte |
Verpackungstyp: | Einweg |
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