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Sauerkraut im Glas (Bio)

Sauerkraut im Glas (Bio)
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Gut bekömmlich, vielseitig einsetzbar und richtig lecker - aus 100% biologischem Anbau

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Sauerkraut im Glas (Bio) - Erzeuger:in

Marschland Naturkost
Marschland Naturkost

Alfred Paulsen

Alfred-Paulsen-Str. 8, Ottendorf

426 km entfernt vom Mainzer Dom

Als mittelständischer Familienbetrieb mit Sitz in Otterndorf an der Niederelbe werden bei Marschland Naturkost seit 23 Jahren Bio-Sauerkonserven produziert. Die jahrelange Erfahrung spiegelt...

"Sauerkraut im Glas (Bio)"
Man liebt oder hasst es - Sauerkraut. Für alle Liebhaber des sauren Krauts ist das Sauerkraut im Glas von Marschland perfekt geeignet. Das leckere Kraut ist durch natürliche Gärung nach Zusatz von Meersalz entstanden. Sauerkraut gehört zu den ältesten Gemüsen der Welt und ist sehr reich an Vitaminen. Sauerkraut ist durch die im Gärungsprozess entstandenen Milchsäurebakterien sehr bekömmlich besonders für empfindliche Mägen. Schon gewusst: Seefahrer nutzten das Kraut auf langen Fahrten um nicht in eine Nährstoff-Unterversorgung zu kommen. Auch wenn du zur Zeit nicht auf großer Fahrt bist, kann es nie schaden seinen Körper regelmäßig mit guten Nährstoffen zu pushen. Ob als Beilage zu einem deftigen Braten oder als Salat - Sauerkraut ist sehr vielseitig einsetzbar und tut dem Körper richtig gut.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: Mehrere Monate
Zutaten: Weißkohl, Meersalz.
Lagerung: kühl und trocken lagern
Verpackung: Glas
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 92,00 kj
Brennwert in Kcal 22,00 kcal
Fett 0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 3,90 g
davon Zucker 1,20 g
Eiweiß 1,50 g
Salz 1,25 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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