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Echter Arborio Risotto Reis (Bio)

Echter Arborio Risotto Reis (Bio)
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Biologisch angebauter Reis ideal für Risotto

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Echter Arborio Risotto Reis (Bio) - Erzeuger:in

Davert
Davert

Zur Davert 7, 59387 Ascheberg

205 km entfernt vom Mainzer Dom

Alles begann im Jahr 1973, als Rainer Welke in der Stadt Münster in Nordrhein-Westphalen das “Makrohaus” gründete, einen der ersten fünf Bioläden in Deutschland. Was zu Beginn noch ein recht...

"Echter Arborio Risotto Reis (Bio)"
Mit diesem Korn gelingt dein Lieblingsrisotto garantiert! Der hohe Anteil an wasserlöslicher Stärke, der in dieser Reissorte enthalten ist, sorgt für ein perfekt cremiges aber auch sehr kerniges Risotto. Davert bezieht seinen Risotto Reis direkt aus Italien, wo er unter besten biologischen Bedingungen angebaut wird. Für zusätzlichen Geschmack und Aromen empfehlen wir, den Reis vor dem Kochen mit Zwiebeln und etwas Butter oder Öl anzuschwitzen. Auch nährstofftechnisch hat das leckere Rundkorn einiges zu bieten! Risotto Reis gehört zu den Reissorten, die besonders reich an Kohlenhydraten sind und über viele wertvolle Eiweiße verfügt. Dadurch spendet Risotto viel Energie und hält lange satt.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: min. 1 Monat
Zutaten: Mittelkornreis*
* = aus ökologischem Anbau
Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Verpackung: Plastiktüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1,47 kj
Brennwert in Kcal 351,00 kcal
Fett 0,60 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 78,00 g
davon Zucker 0,50 g
Eiweiß 7,40 g
Salz 0,01 g

Nährtwertangaben pro 100g

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