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Rinderroulade

Rinderroulade
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1 Stück
Rouladen von der Landmetzgerei Schuck, perfekt für ein deftiges Sonntagsgericht

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Rinderroulade - Erzeuger:in

Landmetzgerei Schuck
Landmetzgerei Schuck

Am Gänsklauer 19, 55270 Schwabenheim an der Selz

13 km entfernt vom Mainzer Dom

Die Landmetzgerei Schuck aus Schwabenheim an der Selz ist ein Metzger, wie man sich ihn vorstellt, wünscht und leider immer seltener findet. Die Schweine und Rinder kommen vom Hofgut Acker, wo...

"Rinderroulade"
Die Tiere für die Rouladen von der Landmetzgerei Schuck vom Hofgut Acer in Bodenheim. Das magere Fleisch aus der Rinderkeule ist in große und zarte Scheiben geschnitten, welche in unterschiedlichen Variationen gefüllt und zubereitet werden können. Du kannst sie klassisch wie bei Oma mit sauren Gurken, Senf, Speck und Zwiebeln füllen oder aber mit neuen Zutaten experimentieren. Wie wäre es zum Beispiel mit leckeren Walnüssen und Kräutern? Damit die Füllung in den Rouladen bleibt, empfehlen wir, die Längsseiten der Scheiben einzuschlagen und die Rouladen vom breiten Ende her vorsichtig aufzurollen und anschließend mit Rouladennadeln oder Küchengarn zu fixieren.
Details
Anbau: Konventionell
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens ca. 2 Wochen
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Verpackungstyp: Einweg
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Schnitzel vom Schwein
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Sauerteigbrot
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Kartoffelknödel
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Bio-Metzgerei Spahn Bio-Metzgerei Spahn
Tiroler
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600 Gramm
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Pane Italiano
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Kokosmilch, 400ml (Bio)
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Kokosmilch, 400ml (Bio) Kokosmilch, 400ml (Bio)
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Rapunzel Naturkost Rapunzel Naturkost
Schokomus im Glas
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250 Gramm
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Pankratiushof Pankratiushof
Meenzer Gutsje
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Kuehn Kunz Rosen Kuehn Kunz Rosen
Rebritter Zukunftswein (Bio)
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0,75l - trocken
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Weingut Eva Vollmer Weingut Eva Vollmer
Gewürztraminer Auslese
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Wasem Doppelstück Wasem Doppelstück
Ganzes Hähnchen (Bio)
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1,8 - 2,1 kg
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
Kartoffel Drillinge fk. - 2 kg Beutel
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Kartoffel Drillinge fk. - 2 k... Kartoffel Drillinge fk. - 2 kg Beutel
2 Kilogramm
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Kapellenhof Stauder Kapellenhof Stauder
Bircher Müsli glutenfrei (Bio)
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Bauckhof Naturkost Rosche Bauckhof Naturkost Rosche
Kiwi Gold (Bio)
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Kiwiny Kiwiny
Sachertorte
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Sachertorte Sachertorte
Durchmesser 20 cm - 1kg
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Kaffeehaus Maldaner Kaffeehaus Maldaner
Ingwer & Beeren Shot (Bio)
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60 Milliliter
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Voelkel Voelkel
geschnittenes Bauernbrot
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1.25 Kilogramm
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Rinderbrust (Bio)
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500 Gramm
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
Rumpsteak (Bio)
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250 Gramm
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
Rinderfilet (Bio)
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Rinderfilet (Bio) Rinderfilet (Bio)
200 Gramm
17,99 € *
(9,00 € * / 100 Gramm)
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Kasseler Aufschnitt (Bio)
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Kasseler Aufschnitt (Bio) Kasseler Aufschnitt (Bio)
150 Gramm
5,49 € *
(3,66 € * / 100 Gramm)
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Bio-Metzgerei Spahn Bio-Metzgerei Spahn
Apfel-Rotkraut
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Apfel-Rotkraut Apfel-Rotkraut
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5,39 € *
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Pankratiushof Pankratiushof
Sauerteigbrösel
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Sauerteigbrösel Sauerteigbrösel
170 Gramm
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