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Rinderfilet (Bio)

Rinderfilet (Bio)
13,50 € *
Inhalt: 180 Gramm (7,50 € * / 100 Gramm)

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Zartes Rinderfilet aus regionalem Bio-Fleisch

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Der Produzent

Bio-Landmetzgerei Korschelt

Bio-Landmetzgerei Korschelt

Zehntenscheuerstr. 4, 67308 Zellertal-Harxheim

47 km entfernt vom Mainzer Dom

1971 gründeten Christian und Martha Korschelt die Metzgerei Korschelt, die konventionelle Fleisch- und Wurstwaren herstellte und vertrieb. Als 1998 ihr Sohn und Metzgermeister Uwe mit in den...

"Rinderfilet (Bio)"
Dieses besonders zarte Stück Fleisch stammt aus dem Muskel im Lendenbereich des Rinds. Da die Tiere diesen Muskel kaum beanspruchen ist dieses Fleisch besonders zart und saftig. Dies wird auch durch die hohe Qualität der Bio-Landmetzgerei Korschelt unterstützt. Korschelt achtet sehr auf die traditionelle und ethische Verarbeitung ihrer Produkte. Besonders lecker wird das Rinderfilet, wenn es mit Frischen Gewürzen und Kräuter kombiniert wird. Wichtig dabei: Erst würzen, wenn das Fleisch bereits angebraten ist. Sonst kann zu viel Flüssigkeit austreten oder die Gewürze verbrennen. Egal ob gut durchgebraten oder noch rot im Kern, das Rinderfilet ist immer ein Geschmackserlebnis!
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 2 Wochen
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Plastikfolie
Öko-Kontrollstelle: Biokreis
Verpackungstyp: Einweg
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