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Rezeptbox Lebkuchen

Rezeptbox Lebkuchen
15,25 € *
Inhalt: 40 Stück (0,38 € * / 1 Stück)

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Mit diesem Rezept kannst du Lebkuchen easy peasy selber machen.

Die leckere Rezeptidee haben wir übrigens von unserem Partner FOODBOOM
Auf www.foodboom.de findest du noch viele weitere tolle Rezepte.

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Rezeptbox Lebkuchen - Erzeuger:in

FOODBOOM
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Hannes von Foodboom

Billstraße 114, Hamburg

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"Rezeptbox Lebkuchen"
Solltest du Zutaten der Rezeptbox schon zu Hause haben, kannst du einzelne Zutaten der Rezeptbox aus deinem Warenkorb entfernen, nachdem du die Rezeptbox hinzugefügt hast.

So geht's:

  • Koche den Zucker zusammen mit der Butter und dem Honig unter Rühren auf, bis sich der Zucker löst. Verrühre den Kakao und das Lebkuchengewürz mit dem Ei und rühre es unter die (etwas abgekühlte) Honigmasse. Verknete nun alle Zutaten mit dem Knethaken des Handrührgerätes zu zu einem glatten Teig und stelle ihn für ca. 50 Minuten kalt.
  • Heize den Backofen auf 175°C Umluft vor. Rolle den Teig nun auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 5mm dick aus. Schneide den Teig nun in 5x7 cm Rechtecke und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Optional kannst du die Lebkuchen noch mit Mandeln verzieren und anschließend im heißen Backofen für ca. 10 Minuten fertigbacken.


    © https://www.foodboom.de/

Portionen ca. 30 Minuten Zubereitung, 1h Wartezeit

Das brauchst du für dein Rezept:

  • 150 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 250 g Honig
  • 1 Ei
  • 500g Weizenmehl
  • 1 Päckchen Natron

Das brauchst du zusätzlich:

  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 EL Lebkuchengewürz
  • optional Mandeln, blanchiert (Deko)
Details
Allergene: Ei und Eierzeugnisse, Gluten, Mandeln, Milcherzeugnis
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: mindestens ca. 1-2 Wochen
Verpackung: lose
Verpackungstyp: Einweg

Das ist in der Rezeptbox enthalten:

Rapshonig 250g (Bio)
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Rapshonig 250g (Bio) Rapshonig 250g (Bio)
250 Gramm
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Arnd Messer - Bioland Imkerei Arnd Messer - Bioland Imkerei
Weizenmehl 550 (Bio)
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Weizenmehl 550 (Bio) Weizenmehl 550 (Bio)
1 Kilogramm
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Spielberger Mühle Spielberger Mühle
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Rübenzucker (Bio) Rübenzucker (Bio)
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Naturata Naturata
Sauerrahmbutter (Bio)
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Sauerrahmbutter (Bio) Sauerrahmbutter (Bio)
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Molkerei Söbbeke Molkerei Söbbeke
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Lisas glückliche Hühner Lisas glückliche Hühner
Sauerteigbrösel
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Sauerteigbrösel Sauerteigbrösel
170 Gramm
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Pankratiushof Pankratiushof
Eifeler Bergkäse mit Bockshornklee
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Eifeler Bergkäse mit Bockshor... Eifeler Bergkäse mit Bockshornklee
250-350 Gramm
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Eifeler Hofkäserei Gröner Eifeler Hofkäserei Gröner
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