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Rezeptbox Bunter Zucchinisalat

Rezeptbox Bunter Zucchinisalat
7,06 € *
Inhalt: 4 Portionen (1,77 € * / 1 Portionen)

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Bunter Zucchinisalat als Beilage zum Angrillen oder als Vorspeise

Die leckere Rezeptidee haben wir übrigens von unserem Partner FOODBOOM
Auf www.foodboom.de findest du noch viele weitere tolle Rezepte.

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Rezeptbox Bunter Zucchinisalat - Erzeuger:in

FOODBOOM
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Hannes von Foodboom

Billstraße 114, Hamburg

472 km entfernt vom Mainzer Dom

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"Rezeptbox Bunter Zucchinisalat"
Solltest du Zutaten der Rezeptbox schon zu Hause haben, kannst du einzelne Zutaten der Rezeptbox aus deinem Warenkorb entfernen, nachdem du die Rezeptbox hinzugefügt hast.

So geht's:

  • Wasche die Zucchini und schneide sie in ca. 1cm dicke Scheiben. Erhitze 2 El Olivenöl in der Pfanne und brate die Zucchini scharf darin an. Schäle nun den Knoblauch und gib ihn ebenfalls mit in die Pfanne. Die Hitze bei Bedarf etwas reduzieren, bis die Zucchini eine schöne Farbe bekommt.
  • Reibe die Schale einer halben Zitrone ab, wasche die Minze und schneide sie fein. Gib nun den Abrieb sowie den Saft der halben Zitronen zusammen mit der Minze und dem restlichen Olivenöl über die Zucchini und schmecke den Salat mit Salz und Pfeffer ab.


    © https://www.foodboom.de/

4 Portionen ca. 10 Minuten

Das brauchst du für dein Rezept:

  • 2-3 Zucchini rund
  • 2 Zucchini gelb oder grün
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Bio-Zitrone
  • 1/4 Bund Minze

Das brauchst du zusätzlich:

  • 5 EL Ölivenöl
  • Salz und Pfeffer
Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 2-3 Tage
Verpackung: lose
Verpackungstyp: Einweg

Das ist in der Rezeptbox enthalten:

Minze frisch
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Minze frisch Minze frisch
1 Bund à 50g
1,70 € *
(3,40 € * / 100 Gramm)
Steins Kräuter & Garten Steins Kräuter & Garten
Zucchini
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Zucchini Zucchini
1 Stück
1,29 € *
(0,37 € * / 100 Gramm)
Gemüsehof Reinheimer Gemüsehof Reinheimer
NEU
Mandel-Nuss-Brot (Bio)
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in deinem Warenkorb
Mandel-Nuss-Brot (Bio) Mandel-Nuss-Brot (Bio)
0.75 Kilogramm
4,69 € *
(6,25 € * / 1 KG)
Bio Siegel Logo Bioland Siegel Logo
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