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Physalis (Bio)

Physalis (Bio)
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Regionale Physalis aus kontrolliert ökologischem Anbau vom Obsthof Speth

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Der Produzent

Obstbau Speth

Obstbau Speth

Große Hohl 16, 55263 Wackernheim

12 km entfernt vom Mainzer Dom

Die rund 60 Hektar des Familienbetrieb Obstbau Speth werden nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes bewirtschaftet. Hier packen alle mit an: Rudolf und Annette Speth genau so wie ihre...

"Physalis (Bio)"
Die Physalis vom Obstbau Speth ist eine echte Besonderheit! Regionale Physalis findet man nämlich kaum. Die süßsäuerliche Frucht stammt ursprünglich aus Südamerika, aber anscheinend gefällt es ihr unter der Sonne Wackernheims ebenso gut. Nach den Richtlinien des biologischen Anbaus, pflanz, pflegt und erntet die Familie Speth die exotische Frucht hier. Die Physalis fällt aber nicht nur durch ihren interessanten Geschmack auf, sie ist auch optisch ein echter Hingucker! Mit ihrer Lampion-ähnlichen Hülle macht sie sich besonders gut auf Käseplatten oder als Teil der Tischdeko.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 1-2 Wochen
Lagerung: kühl und trocken
Verpackung: Papiertüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
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