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Pfefferbeißer

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Pfefferbeißer von der Metzgerei Lumb

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Pfefferbeißer - Erzeuger:in

Metzgerei Lumb
Metzgerei Lumb

Metzgerei Lumb

Bahnhofstraße 40, Ober-Olm

10 km entfernt vom Mainzer Dom

Die Metzgerei Lumb wurde bereits 1929 von Christoph Lumb in Ober-Olm gegründet. Heute wird der Familienbetrieb von dessen Urenkeln in vierter Generation geführt. Seit 1999 leitet Metzgermeister...

"Pfefferbeißer"
Pfefferbeißer sind der perfekte Snack für Fleischliebhaber. Mit ihrem intensiven Aroma und dem bekannten angenehmen festen Biss darf sie auf keiner Wanderung und bei keinem Picknick fehlen. Die handwerkliche Arbeit der Metzgerei Lumb schmeckt man bei jedem Biss Pfefferbeißer.
Details
Anbau: Konventionell
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens ca. 14 Tage
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (E250), Pfeffer, Dextrose, Zucker, Natriumascorbat (E301), Gewürze, Buchenrauch
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Verpackungstyp: Einweg
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