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Pankratiushof

Pankratiushof

Weit über die Stadtgrenzen von Mainz bekannt, ist der Pankratiushof ein Ausdruck des modernen Handwerks und nachhaltigen Einkaufserlebnisses. Umso mehr freuen wir uns, die leckeren handgemachten Spezialitäten ab sofort in unserem Sortiment anbieten zu können.

Mit Begeisterung für Frische und Geschmack und dem Bewusstsein für den Ursprung der Produkte überzeugt der Pankratiushof nicht nur mit seinen unwiderstehlichen Backwaren, sondern auch mit abwechslungsreichen Manufaktur Produkten. Mit ihrem fast täglich wechselnden Sortiment möchten sie das widerspiegeln, was auf den Feldern, Äckern und Wiesen Rheinhessens passiert.

Die 2018 gegründete Backstube befindet sich übrigens auf dem alten, nun umgebauten Heuboden des Hofes, wo früher das Heu gelagert wurde. Frisch gemahlenes rheinhessisches Getreide und ein über 18 Jahre alter Sauerteig bilden die Basis für die köstlichen Brote und süßen Spezialitäten der hofeigenen Bäckerei. Wer sich auf der Suche nach einem echten Sauerteigbrot ist, beim Pankratiushof mit Sicherheit fündig (Achtung Suchtgefahr!).

Informationen:

Lindenplatz 6, 55129 Mainz

6 km entfernt vom Frischepost Lager

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x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

 
 
 
 
 

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

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