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Molkerei Schrozberg

Molkerei Schrozberg

“Aus Leidenschaft stur”, so lautet das Motto der Schrozberger Milchbauern, denn die Genossenschaft ist stolz auf das, was sie tut. Die Schrozberger Milchbauern sind allesamt reine Überzeugungstäter in ihrem Handeln, das das Wohl der Tiere, Menschen und der Natur in Einklang bringt. 1974 war die Molkerei Schrozberg eine der ersten, die mit der Verarbeitung von Milch in Demeter-Qualität begann, heute ist sie die größte Demeter-Molkerei Deutschlands. Seit jeher dürfen die Kühe ihre Hörner behalten und bestes Futter genießen, das zum größten Teil von den Landwirten der Genossenschaft stammt. Außerdem wird einer ganzheitliche Kreislauf-Landwirtschaft betrieben. Auch in der Verarbeitung der Milch setzt die Molkerei Schrozberg alles auf Qualität und guten, natürlichen Geschmack. Dafür gehen sie gerne die Extrameile. Nur einer der Gründe, warum sie eine Genossenschaft bleibt und sich nicht von Banken und Aktionären abhängig macht: so können die Milchbauern der Molkerei selbst bestimmen, wie die Milch verarbeitet wird und wo der faire Preis dafür liegt.

Informationen:

Molkereistr. 2, 74575 Schrozberg

141 km entfernt vom Mainzer Dom

zur Website von Molkerei Schrozberg

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