Misses Mie & Mister Mie

Als Herr Le Nam vor einigen Jahren hier nach Deutschland zog, vermisste er seine traditionell asiatischen Mienudeln. Da Importprodukte nicht zu seinen Vorstellungen passten, entschloss er sich kurzerhand seine eigenen Mienudeln zu produzieren. Statt in Asien, findet die Produktion im deutschen Duisburg statt. Nach traditioneller asiatischer Rezeptur, mit biologisch angebauten und natürlichen Zutaten werden die sogenannten "Quick-Cooking-Nudeln" nur mit regionalen Weizen- bzw. Vollkornmehlen, frischem Wasser und ausgesuchten Salzen hergestellt. Die Rohstoffe bezieht er zu großen Teilen von Bauern in seiner Nähe, um kurze Transportwege und somit einen günstigen CO2-Abdruck gewährleisten zu können.