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Luftgetrocknete Bratwurst

Luftgetrocknete Bratwurst
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Inhalt: 0.32 Kilogramm (21,50 € * / 1 Kilogramm)

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Luftgetrocknete Bratwurst von der Metzgerei Lumb. Das Fleisch der Wurst besteht aus Schwein, das vom Bauer Bonn aus Wolfskehlen stammt.

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Luftgetrocknete Bratwurst - Erzeuger:in

Metzgerei Lumb
Metzgerei Lumb

Metzgerei Lumb

Bahnhofstraße 40, Ober-Olm

6 km entfernt vom Frischepost Lager

Die Metzgerei Lumb wurde bereits 1929 von Christoph Lumb in Ober-Olm gegründet. Heute wird der Familienbetrieb von dessen Urenkeln in vierter Generation geführt. Seit 1999 leitet Metzgermeister...

"Luftgetrocknete Bratwurst"
Weder gebraten, noch geräuchert: einfach luftgetrocknet! Die Wurst muss zum Trocknen einige Tage abhängen, bis sie ihr volles Aroma und den gewollten Härtegrad erhält. Eins können wir aber sagen: das Warten lohnt sich!
Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens ca. 14 Tage
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (E250), Pfeffer, Muskat, Dextrose, Ascorbinsäure (E300)
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Verpackungstyp: Einweg
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Wildblumenkäse aus dem Allgäu
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Geräucherte Bratwurst
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Räucherknacker (Bio)
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Taifun Taifun
Hausmacher Bratwurst 2er
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Roggen-Dinkel Brot
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Quiche - Klassik
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Norddeutsches Schwarzbrot (Bio) Norddeutsches Schwarzbrot (Bio)
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Zitrone (Bio)
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Zitrone (Bio) Zitrone (Bio)
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Handgemachte Cantuccini
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Kartoffeln v. fk. - 2,5 kg Beutel
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Kapellenhof Stauder Kapellenhof Stauder
Marmorkuchen
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Rosa Filterkaffee - ganze Bohne
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400g in der Mehrwegflasche
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Zucchini (Bio)
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Nijar Green Nijar Green
Rumpsteak (Bio)
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250 Gramm
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Puten-Frankfurter (Bio)
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Puten-Frankfurter (Bio) Puten-Frankfurter (Bio)
2 Stück à 50 Gramm
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Bio-Metzgerei Spahn Bio-Metzgerei Spahn
Frankfurter (Bio)
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Frankfurter (Bio) Frankfurter (Bio)
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(31,90 € * / 1 KG)
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Bio-Metzgerei Spahn Bio-Metzgerei Spahn
Rinder-Salami (Bio)
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Rinder-Salami (Bio) Rinder-Salami (Bio)
100 Gramm
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Bio-Metzgerei Spahn Bio-Metzgerei Spahn
Italienische Salami (Bio)
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Italienische Salami (Bio) Italienische Salami (Bio)
100 Gramm
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Bio-Metzgerei Spahn Bio-Metzgerei Spahn
Kartoffelsalat
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Kartoffelsalat Kartoffelsalat
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Pankratiushof Pankratiushof
Kouign Amann
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Kouign Amann Kouign Amann
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Chiasamen (Bio)
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Davert Davert
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Bananen (Bio) Bananen (Bio)
500 Gramm
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Fairtrasa Fairtrasa
Knoblauch (Bio)
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Proaco Proaco
Orangen (Bio)
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Frische BIO-Helden aus Europa Frische BIO-Helden aus Europa
Frische Vollmilch (Bio)
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Naturjoghurt im Glas (Bio)
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
Grobe Mettwurst
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Grobe Mettwurst Grobe Mettwurst
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Metzgerei Lumb Metzgerei Lumb
Feine Grillbratwurst
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Feine Grillbratwurst Feine Grillbratwurst
5 Stk. à 70 Gramm
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