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Limette (Bio)

Limette (Bio)
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Saftige Limette voller Vitamine und Mineralstoffe, aus kontrolliert ökologischem Anbau

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Der Produzent

Bio Ilios

Bio Ilios

Lustnauer Kirchplatz 6, 72074 Tübingen

173 km entfernt vom Mainzer Dom

Das Tübinger Unternehmen Bio Ilios arbeitet eng mit kleinen Kooperativen und Landwirten in ganz Griechenland zusammen, die die gleichen ökologischen und sozialen Werte teilen und eine...

"Limette (Bio)"
Nicht nur im Caipi machen Limetten eine gute Figur. Die kleine Schwester der Zitrone ist auch eine tolle Zutat für viele asiatische Spezialitäten und bietet entweder durch die Schale oder ihren Saft den nötigen Säurekick. Im Gegensatz zu der Zitrone enthält die Limette viel weniger Kerne und ist vom Saft auch viel ergiebiger. Unsere Limetten aus kontrolliert biologischem Anbau stecken voller Vitamine, allen voran Vitamin C, ätherischer Öle, Mineralstoffe, Spurenelemente und Folsäure. Am Besten lagert ihr sie bei ca. 10°C in einem feuchten Raum, da sie leicht austrocknet. Ursprünglich kommt sie übrigens aus Malaysia, inzwischen findet man sie aber auch in vielen anderen tropischen Ländern.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: Einige Wochen, nach Gefühl
Zutaten: Direkt vom Acker
Lagerung: Bei Zimmertemperatur, je nach Reifegrad ggf. im Kühlschrank
Verpackung: lose
Öko-Kontrollstelle: EU-Öko-VO
Verpackungstyp: Einweg
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