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Landmetzgerei Schuck

Landmetzgerei Schuck

Die Landmetzgerei Schuck aus Schwabenheim an der Selz ist ein Metzger, wie man sich ihn vorstellt, wünscht und leider immer seltener findet. Die Schweine und Rinder kommen vom Hofgut Acker, wo die Tiere in Außenklimaställen gehalten werden.

Nebenbei ist der Inhaber Michel Schuck auch noch leidenschaftlicher Jäger und betreibt dementsprechend gleich noch eine Wildkammer. In der Saison bekommt man also auch frisches Wild aus Rheinhessen.

Informationen:

Am Gänsklauer 19, 55270 Schwabenheim an der Selz

13 km entfernt vom Mainzer Dom

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x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

 
 

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

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Rindergulasch Rindergulasch
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Wildsalami
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Grillbratwurst 4er Grillbratwurst 4er
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Rumpsteak
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Feine Mettwurst Feine Mettwurst
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