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Landmetzgerei Schuck

Landmetzgerei Schuck

Die Landmetzgerei Schuck aus Schwabenheim an der Selz ist ein Metzger, wie man sich ihn vorstellt, wünscht und leider immer seltener findet. Die Schweine und Rinder kommen vom Hofgut Acker, wo die Tiere in Außenklimaställen gehalten werden. Sie werden bei Schucks nach traditionellem Handwerk verarbeitet.

Michel Schuck ist außerdem leidenschaftlicher Jäger. Neben seiner Metzgerei betreibt er dementsprechend eine Wildkammer mit eigens erlegtem Wild. Dies ermöglicht frisches, regionales Wildfleisch aus erster Hand.

Informationen:

Am Gänsklauer 19, 55270 Schwabenheim an der Selz

14 km entfernt vom Frischepost Lager

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x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

 
 

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

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