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Kombucha (Bio)

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Erfrischungsgetränk aus Asien

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Kombucha (Bio) - Erzeuger:in

Voelkel
Voelkel

Jacob Voelkel Betriebsleiter, Stefan Voelkel Geschäftsführer

Fährstr. 1, 29478 Höhbeck / OT Pevestorf

461 km entfernt vom Frischepost Lager

In den 20er Jahren begannen Karl und Margret Voelkel auf dem Höhbeck, einem dünn besiedelten Landstrich an der Elbe in Niedersachsen ihren Obstgarten mit Apfel-, Birnen- Kirschbäumen und...

"Kombucha (Bio)"
Kombucha, das aromatische Erfrischungsgetränk aus Asien - ein wahres Wundermittel. Hergestellt wird Kombucha, auch heute noch, nach einem zehntausend Jahre alten Verfahren. Ein bestimmter Teepilz, Tee und Zucker werden gemischt und ein paar Tage stehen gelassen. Durch den Fermentierungsprozess wird der Zucker von Mikroorganismen zu dem tollen Endprodukten vergärt. Kombucha besitzt durch die Fermentierung einen minimalen natürlichen Alkoholgehalt. Außerdem prickelt es leicht auf der Zunge und kann daher toll als Ersatz für herkömmliche Prickler wie zum Beispiel Sekt verwendet werden. Kombucha werden jede Menge positive Wirkungen auf den Körper und vor allem das Immunsystem nachgesagt. Die Flasche sollte stehend transportiert und gelagert werden.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: mindestens 2 Wochen
Zutaten: Tee-Kräuter-Auszug* (96%) (natürliches Mineralwasser, Grüner Tee*, Schwarzer Tee*, Mateblätter* , Lindenblüten*, Zitronenverbene*, Kornblumenblüte*, Zitronenmelisse*, Nanaminze*, Brennnesselkraut*, Waldmeister*, Holunderblüten*, Himbeerblätter*, Ringelblumenblüten*, Brombeerblätter*, Süßholzwurzel*), Rohrohrzucker*, Kombucha-Kultur, Quellkohlensäure* = Zutaten aus ökol. Landbau
Lagerung: im Kühlschrank
Verpackung: Glas
Zusatzinfos: Enthält 0,5% vol. Alkohol. Keine Abgabe an unter 18 Jährige. Alkohol entsteht im natürlichen Fermentationsprozess
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 76,00 kj
Brennwert in Kcal 18,00 kcal
Fett 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 4,60 g
davon Zucker 4,60 g
Eiweiß 0,50 g
Salz 0,01 g

Nährtwertangaben pro 100 ml

Steinchampignons (Bio)
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Roggen-Dinkel Brot
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Fruchtjoghurt Erdbeere im Glas (Bio)
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Sahnejoghurt griechischer Art (Bio)
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Der Keks, vegan (Bio)
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Kräuter Frischkäse (Bio)
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Thymian im Topf
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Hausgemachte Spargelsuppe
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Getrocknete Kirschtomaten
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Adam Allrounderkaffee - ganze Bohne
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200g in der Mehrwegflasche
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Casarecce Nudeln
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Casarecce Nudeln Casarecce Nudeln
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Hafermüsli Basis glutenfrei (Bio)
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425 Gramm
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Bauckhof Naturkost Rosche Bauckhof Naturkost Rosche
Kartoffelknödel
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Kartoffelknödel Kartoffelknödel
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Frikadellen
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Frikadellen Frikadellen
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Putenbrust (Bio)
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300 Gramm
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Kartoffelsalat
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Kartoffelsalat Kartoffelsalat
270 Gramm
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3-Stufen-Sauerteig Brot (Bio)
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Hähnchenbrustfilet (Bio)
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Hähnchenflügel (Bio)
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Hähnchenkeule (Bio)
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Mainzer Handkäse
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Käserei Horst Käserei Horst
Lindenhonig 75g
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Imkerei Schiesser Imkerei Schiesser
Pho - Suppengrund (Bio)
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Frische Vollmilch (Bio)
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Nucao white – Crunchy Nougat (Bio)
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Nucao white – Crunchy Nougat ... Nucao white – Crunchy Nougat (Bio)
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the nu company GmbH the nu company GmbH
Partisan Wodka (Bio)
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Partisan Wodka (Bio) Partisan Wodka (Bio)
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Partisan Vodka Partisan Vodka
Tomate-Olive Streich (Bio)
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Tomate-Olive Streich (Bio) Tomate-Olive Streich (Bio)
180 Gramm
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Zwergenwiese Zwergenwiese
Rucola-Senf Streich (Bio)
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Rucola-Senf Streich (Bio) Rucola-Senf Streich (Bio)
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Zwergenwiese Zwergenwiese
Frikadellen
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Frikadellen Frikadellen
2 Stück á 150 Gramm
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Landmetzgerei Schuck Landmetzgerei Schuck
Bienenweide Saatgutdose
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Bienenweide Saatgutdose Bienenweide Saatgutdose
110 Gramm
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Aktionswerkstatt Sommer "Me... Aktionswerkstatt Sommer "Mein kleiner Garten"
ChariTea Black (Bio)
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Lemonaid Beverages Lemonaid Beverages
ChariTea Mate (Bio)
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ChariTea Green (Bio)
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Kidney Bohnen in der Dose (Bio)
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Kidney Bohnen in der Dose (Bio) Kidney Bohnen in der Dose (Bio)
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