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Knoblauch (Bio)

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Knoblauch (Bio) - Erzeuger:in

Proaco
Proaco

Proaco aus Spanien

Huertas Bajas 20 Bis, 14940 Huertas Bajas, Córdoba, Spanien

1992 km entfernt vom Mainzer Dom

Proaco wurde 1974 gegründet und spezialisiert sich seitdemauf den Anbau von Knoblauch in der Provinz Córdoba . Als Familienunternehmen hat es sich über die Zeit weiterentwickelt und wurde immer...

"Knoblauch (Bio)"
Mit Knoblauch vertreibt man bekanntlich Vampire und andere Unannehmlichkeiten. Allerdings riecht frisch geernteter Knoblauch deutlich weniger intensiv als der eingelagerte Knoblauch und erzeugt dementsprechend auch weniger Mundgeruch. Oft wird verkannt, dass Knoblauch ein wahres Wunder-Gemüse ist: Er wirkt antibakteriell, desinfizierend und krampflösend. Knoblauch läuft zur Höchstform auf, wenn er zu einem feinen Spaghetti Agli é Olio Gericht werden darf: Knoblauch, gutes Olivenöl von Platanenblatt, etwas Oregano und frisch geriebener Parmesan, mehr braucht es nicht für den perfekten Geschmack nach italienischer Sonne. Aber auch zum Verfeinern von mediterranen Speisen, Dips und Soßen sowie Salaten ist er ein Genuss. Übrigens: Den frischen Knoblauch kannst du mitsamt seiner Schale und dem Stängel verwerten.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Haltbarkeit: ca. 2 Wochen
Lagerung: kühl und dunkel
Verpackung: lose
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
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