Indisches Curry (Bio)

Hole Dir den Geschmack Indiens nach Hause. Dort schwört man auf die feurige Mischung aus Kurkuma, Senf, Koriander, schwarzem Pfeffer, Knoblauch, Chili und Ingwer. In Indien wird es vor allem zum Würzen von Reisgerichten, Gemüse- und Fleischgerichten verwendet. Mit dem Curry des niedersächsischen Unternehmens Lebensbaum kannst Du tolle Soßen kreieren oder Deinen Tofu würzen. Je nach Geschmack solltest Du aber vorsichtig mit dem Pulver umgehen, es ist nämlich relativ scharf. Alle verwendeten Zutaten kommen aus kontrolliert biologischem Anbau. Dabei setzt Lebensbaum auf besonders hochwertige Rohstoffe, damit auf Aromazusätze, sonstige Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker verzichtet werden kann. Gentechnik lehnt Lebensbaum bewusst ab.