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Hessischer Hausmacher Bauernhandkäse mit Kümmel

Hessischer Hausmacher Bauernhandkäse mit Kümmel von der Käserei Horst
Hessischer Hausmacher Bauernhandkäse mit Kümmel - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Hessischer Hausmacher Bauernhandkäse mit Kümmel - Erzeuger:in
Käserei Horst
Die Produktion erfolgt heute noch zum Teil aus überlieferten Rezepten. Mehrere Tage vorgereifter Sauermilchquark wird nach dem Mischen und Formen zu Handkäse in den Schwitzraum gebracht. Dort reift der Käse 2-2½ Tage und wird nach Abkühlen mit Streichbrühe, der Rotschmierekultur zugegeben wird, bestrichen oder besprüht, reift noch weitere 1-2 Tage und wird dann verpackt. So entsteht ein gesundes, fett- und kalorienarmes und fast cholesterinfreies Nahrungsmittel.
Schützenstraße 24 64521 Groß-Gerau
27 km entfernt vom Frischepost Lager
Käserei Hermann Horst - Deutschlands älteste Sauermilchkäserei
"Hessischer Hausmacher Bauernhandkäse mit Kümmel"
Hessischer Hausmacher Bauernhandkäse mit Kümmel von der Käserei Horst ist ein leckerer Handkäse mit einer geschmeidigen bis leicht festen Konsistenz. Das besondere: Es ist eine Spezialität des Hauses. Zudem wird der Hessische Hausmacher Bauernhandkäse nicht nur aus Sauermilchquark hergestellt, sondern zusätzlich mit Speisequark verfeinert ist. Wenn Du eher auf mildere Käse stehst, ist dieser Handkäse genau das Richtige.
Details
Nährwerte
Allergene: | Laktose, Milcherzeugnis |
Anbau: | Konventionell |
Ernährungsart: | Vegetarisch |
Regionalität: | Regional |
Haltbarkeit: mindestens | min. 1 Monat |
Zutaten: | SAUERMILCHQUARK, SPEISEQUARK, Siedespeisesalz, Wasser, Calciumcarbonat, Kümmel |
Lagerung: | im Kühlschrank |
Verpackung: | Plastikfolie |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 459,00 kj |
Brennwert in Kcal | 108,00 kcal |
Fett | 0,40 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g |
Eiweiß | 27,00 g |
Salz | 3,30 g |
Nährtwertangaben pro 100 g
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