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Handgemachter Mini-Mozzarella aus Offenbach

Handgemachter Mini-Mozzarella aus Offenbach
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Handgemachte Mini-Mozzarella von der L'Abbate Käsefabrik aus Offenbach

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Handgemachter Mini-Mozzarella aus Offenbach - Erzeuger:in

Käserei L'Abbate
Käserei L'Abbate

Bieberer Str. 23, 63065 Offenbach am Main

37 km entfernt vom Mainzer Dom

Das Ehepaar Antonio und Maria Teresa L’Abbate kamen in den 1960er Jahren von Apulien, der südlichen Region, die die Hacke des italienischen Stiefels bildet, nach Deutschland. Schnell machte sich...

"Handgemachter Mini-Mozzarella aus Offenbach"
Herzhafter Mozzarella von der L'Abbate Käsefabrik aus Offenbach. Wer liebt diesen Käseklassiker denn nicht fragen wir uns? Mozzarella ist vermutlich wegen seiner weichen und elastischen Konsistenz bekannt. Im Geschmack weist er eine milde, säuerliche Note auf.
Details
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens ca. 2 - 3 Wochen
Lagerung: Im Kühlschrank
Verpackung: Glas Mehrweg
Fettstufe: 45% Fett in Tr.
Verpackungstyp: Mehrweg
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