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Halber Fleischwurstring

Halber Fleischwurstring
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Halber Fleischwurstring aus regionalem Schweine- und Rindfleisch von der Landmetzgerei Schuck aus Schwabenheim an der Selz.

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Halber Fleischwurstring - Erzeuger:in

Landmetzgerei Schuck
Landmetzgerei Schuck

Am Gänsklauer 19, 55270 Schwabenheim an der Selz

14 km entfernt vom Frischepost Lager

Die Landmetzgerei Schuck aus Schwabenheim an der Selz ist ein Metzger, wie man sich ihn vorstellt, wünscht und leider immer seltener findet. Die Schweine und Rinder kommen vom

"Halber Fleischwurstring"
Zu Mainz gehört die Fleischwurst wie das Fischbrötchen zu Hamburg. Bei Schuck wird noch selbst geschlachtet und verarbeitet - Qualität, die man schmeckt. Für den kleinen Hunger haben wir jetzt auch einen halben Ring für euch. 

Die Fleischwurst ist relativ fest, intensiv und etwas gröber. Perfekt für heiße Fleischwurst, am besten mit einem leckeren Brot von Vetters.
Details
Nährwerte
Anbau: Konventionell
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens ca. 3-4 Tage
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Wasser, Stabilisator E450, E451, Dextrose, Stärke, Salz, Antioxidationsmittel E315, E316, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz E250, Aroma, Rauch
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Plastikfolie
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1,12 kj
Brennwert in Kcal 266,00 kcal
Fett 24,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,90 g
Kohlenhydrate 0,30 g
davon Zucker 0,20 g
Eiweiß 11,50 g
Salz 2,00 g

Nährtwertangaben pro 100g

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