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Grünkohl

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Frischer Grünkohl aus Ginsheim

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Der Produzent

Gemüsehof Reinheimer

Gemüsehof Reinheimer

Unter der Ruth 54, 65462 Ginsheim

6 km entfernt vom Mainzer Dom

Der Gemüsehof Reinheimer ist ein Familienbetrieb, wie man ihn sich vorstellt. Direkt auf der anderen Rheinseite im schönen Ginsheim gelegen bauen Reinheimers auf rund 70 ha diverse Kulturen an....

"Grünkohl"
Der Grünkohl von Reinheimer ist der absolute Klassiker zur kalten Jahreszeit. Den gesunden Kohl essen die meisten ganz klassisch zu Kohlwurst, Kasseler, Bratkartoffeln und Senf. Doch den Kohl kann man auch wunderbar zu Saft oder Salat verarbeiten! Grünkohl ist das Lebensmittel mit dem größten Betacarotingehalt, außerdem steckt in ihm besonders im rohen Zustand eine ordentliche Portion Vitamin C, weshalb er vor allem in grünen Smoothies sehr beliebt ist.
Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 4-6 Tage
Lagerung: kühl und trocken
Verpackung: lose
Verpackungstyp: Einweg
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