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Goldhirse (Bio)

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Goldene Hirse in Demeter-Qualität

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Der Produzent

Spielberger Mühle

Spielberger Mühle

Volkmar Spielberger

Burgermühle 1, Brakenheim

118 km entfernt vom Mainzer Dom

Die Qualität von Getreide-Produkten entscheidet sich schon bei der Auswahl der Rohstoffe. Die Müller der Spielberger Mühle wissen das genau und verwenden für ihre Mehle und Flocken nur beste...

"Goldhirse (Bio)"
Das Wort “Hirse” stammt aus dem Altgermanischen und steht für “Sättigung” oder “Nahrhaftigkeit”. Und genau das zeichnet die Goldhirse von der Spielberger Mühle aus: Sie ist außergewöhnlich nahrhaft und enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente, darunter Eisen und Magnesium. Somit hat Hirse eine kräftigende Wirkung für Knochen, Gelenke, Haare und Nägel. In der Küche kannst du die leicht nussig schmeckende Hirse vielseitig einsetzen. Mit Milch und Wasser gekocht ergibt sie eine tolle Grütze, mit frischem Gemüse kannst du einen leckeren Salat zaubern. Eine weitere positive Eigenschaft von Hirse: Von Natur aus ist Hirse glutenfrei und somit besonders gut bekömmlich.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: min. 1 Monat
Zutaten: Hirse**
** = aus biodynamischem Anbau
Lagerung: Kühl und trocken
Verpackung: Papiertüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1,53 kj
Brennwert in Kcal 363,00 kcal
Fett 4,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,00 g
Kohlenhydrate 69,00 g
davon Zucker 1,40 g
Eiweiß 10,00 g
Salz 0,01 g

Nährtwertangaben pro 100g

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