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Gnocchi (Bio)

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Ein Hauch Italien durch originale Gnocchi

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Der Produzent

Bio-Verde

Bio-Verde

Bio Verdes Naturfeinkost

Gewerbering 22, 86922 Eresing

291 km entfernt vom Mainzer Dom

Das Familienunternehmen Bio Verde fing 1986 mit der Produktion von Bio-Pasta und Bio-Saucen klein an. Über die Jahre bauten sie verschiedenste Projekte auf. Darunter das Projekt in...

"Gnocchi (Bio)"
Wer kennt sie nicht, diese fluffig, leicht klebrigen Mini-Klöße? Die italienische Kartoffelkloß-Variante nimmt Saucen so richtig schön auf und bringt Dir ein wenig Italienurlaub auf den Teller. Sie ersetzen hervorragend Pasta und das Schöne - sie verlangen nicht viel. Für eine geschmackliche Abrundung reicht eine einfache Tomatensoße, Pesto, Parmesan oder Butter. In kürzester Zeit kannst Du Dir ein herrliches Gericht zaubern, das nicht nur super schmeckt, sondern auch noch satt macht. Doch sind wir mal ehrlich. Sie selber zu machen ist nicht das Einfachste und obendrein klebt am Ende in der ganzen Küche der gelbe Teig. Mit den Gnocchis von Bio Verde kannst Du Dir ganz einfach und schnell ein perfektes Gnocchi-Rezept zaubern. Gebe sie in kochendes Salzwasser oder brate sie goldbraun an. Beim Kochen achte darauf, dass die Gnocchis servierfertig sind, sobald sie an der Oberfläche schwimmen. Lasse deiner Kreativität freien Lauf und begib Dich in eine italienische Welt.
Details
Nährwerte
Allergene: Gluten, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: ca. 1-2 Wochen
Zutaten: Kartoffelpüree* (60% - Kartoffelflocken*, Kartoffelstärke*, Wasser), WEIZENmehl Type 550* (32%), Wasser, Kartoffelstärke*, Meersalz, Kurkuma*, Reismehl* (zum Bestäuben)
* = aus ökologischem Anbau
Lagerung: Im Kühlschrank bei 4° - 8°C aufbewahren.
Verpackung: Vakuum Verpackung
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 644,00 kj
Brennwert in Kcal 152,00 kcal
Fett 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 32,00 g
davon Zucker 0,50 g
Eiweiß 3,70 g
Salz 1,30 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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