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Gelierzucker (Bio)

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Bio-Gelierzucker aus Rohrzucker

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Gelierzucker (Bio) - Erzeuger:in

Naturata
Naturata

Naturata

Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach am Neckar

137 km entfernt vom Mainzer Dom

Schon seit der Gründung von Naturata im Jahr 1976 war es das Ziel des Unternehmens hochwertige und nachhaltige Produkte in Demeter- und Bio-Qualität an Einzelhändler liefern zu können. Zu der...

"Gelierzucker (Bio)"
Der Naturata Gelierzucker 2:1 besteht aus Rohrzucker und reinem Apfelpektin und kommt ganz ohne Konservierungsstoffe und ohne Zitronensäure aus. Der fein vermahlene Bio-Rohrzucker von Naturata mit Unternehmenssitz in Marbach an der Neckar stammt von biologisch wirtschaftenden Landwirten in Brasilien oder auch Indien. Dort sind die Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr optimal. Er enthält daher noch einen Teil der mineralstoffhaltigen Melasse, was ihm auch eine hellbraune Farbe gibt. Der Bio-Gelierzucker eignet sich bestens zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Gelees. Ein Paket reicht für 1 kg Früchte. Für ein gutes Gelingen ist es sehr wichtig, dass diese Verhältnisse einhalten werden.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: Mindestens 2 Monate
Zutaten: Rohrohrzucker*, Geliermittel: Apfelpektin
* = aus ökologischem Anbau
Lagerung: Ist wasseranziehend, daher trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Verpackung: Plastiktüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1,64 kj
Brennwert in Kcal 385,00 kcal
Kohlenhydrate 95,50 g
davon Zucker 95,50 g
Salz 0,10 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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