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Shiitake (Bio)

Shiitake (Bio)
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Lecker, aromatische Bio-Shiitake, perfekt für die Pilzpfanne.

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Shiitake (Bio) - Erzeuger:in

bio Pilzzucht Lehr

Unter-Sorger Straße 2 D-36318 Schwalmtal

121 km entfernt vom Frischepost Lager

Pilzzucht Lehr

"Shiitake (Bio)"
Schon seit einigen Jahren sind Shiitake-Pilze in den deutschen Küchen angekommen. Kein Wunder, denn Shiitake-Pilze senken den Cholesterinspiegel, wirken antibakteriell und sind damit die perfekte Nahrungsgrundlage für ein gestärktes Immunsystem in der kalten Jahreszeit. Die Verwendung kann dabei sehr vielseitig sein, neben Pilz-Omelett-Röllchen empfehlen wir eine Shiitake-Pilzpfanne, abgelöscht mit einem leckeren Sauvginon Blanc. Lagern sollte man die Pilze am Besten im Gemüsefach des Kühlschranks und innerhalb von 5-7 Tagen verbrauchen. Interessant für Veganer: Der Vitamin-B Gehalt von Shiitake-Pilzen ist mindestens so hoch wie bei Fleisch. Also ran an die Pfanne!
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens Gekühlt 2-3 Tage
Zutaten: Direkt vom Acker
Lagerung: Im Gemüsefach vom Kühlschrank
Verpackung: Spitztüte
Zusatzinfos: Leckere Pilzsorte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
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