Sauerkraut im Glas (Bio)

Man liebt oder hasst es - Sauerkraut. Für alle Liebhaber des sauren Krauts ist das Sauerkraut im Glas von Marschland perfekt geeignet. Das leckere Kraut ist durch natürliche Gärung nach Zusatz von Meersalz entstanden. Sauerkraut gehört zu den ältesten Gemüsen der Welt und ist sehr reich an Vitaminen. Sauerkraut ist durch die im Gärungsprozess entstandenen Milchsäurebakterien sehr bekömmlich besonders für empfindliche Mägen. Schon gewusst: Seefahrer nutzten das Kraut auf langen Fahrten um nicht in eine Nährstoff-Unterversorgung zu kommen. Auch wenn du zur Zeit nicht auf großer Fahrt bist, kann es nie schaden seinen Körper regelmäßig mit guten Nährstoffen zu pushen. Ob als Beilage zu einem deftigen Braten oder als Salat - Sauerkraut ist sehr vielseitig einsetzbar und tut dem Körper richtig gut.