Räuchertofu (Bio)

Egal, ob kalt zur Brotzeit, in Salaten oder angebraten zu Reis, Gemüsegerichten, Kartoffeln und Nudeln - Räuchertofu lässt sich wunderbar vielseitig einsetzen. Besonders gut schmeckt er auch, wenn du ihn angebraten anstelle eines Burgerpatties verwendest. Die verwendeten Sojabohnen stammen übrigens aus kontrolliert biologischen Anbau. Unser Tipp: Wenn du Räuchertofu in ganz kleine Würfel schneidest und diese scharf in der Pfanne anbrätst, ersetzt du damit Schinkenwürfel im Handumdrehen.