Räuchertofu mit Algen (Bio)

Räuchertofu hat sich zum absoluten Lieblingsprodukt unter Veganern und Vegetarieren entwickelt. Aber hast du schon einmal Räuchertofu mit Algen probiert? Die außergewöhnliche Kombi schmeckt ausgezeichnet und eignet sich vor allem für Wok-Gerichte und vegetarische Sushi hervorragend. Hijiki-Algen sind gehören schon seit Jahrhunderten zur japanischen Ernährung, sind reich an Ballaststoffen und essentiellen Mineralien wie Kalzium, Eisen und Magnesium. Außerdem können sie auch deine Jod-Versorgung auf natürliche Weise unterstützen.