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Mehrkornbrot

Gesundes Saatenbrot auf Roggen, Weizen und Dinkelbasis mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen im Teig. Aus lokalen Mehlen und mit Leidenschaft und Hingabe für dich täglich frisch und in Bio-Qualität von der Bäckerei Klein in Wiesbaden hergestellt.
Mehrkornbrot - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
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Mehrkornbrot - Erzeuger:in
Bäckerei Klein
Bäckerei Klein
Klarenthaler Str. 10, 65197 Wiesbaden
16 km entfernt vom Frischepost Lager
Die Bäckerei Klein backt mit Leidenschaft und Hingabe und das seit über 75 Jahren. 1940 gründeten Maria und Georg Klein die Wiesbadener Bäckerei Klein. Heute wird die Bäckerei von Elisabeth...
"Mehrkornbrot"
Du liebst die Vielfalt an Kernen und Samen? Dann ist das Brot perfekt für dich! Das Brot wird nach traditioneller Art handgefertigt und mit Sauerteig gebacken. Der Teig wird innen wie außen mit einer Ladung Saaten verfeinert. Lass es dir das aromatische Brot zu jeder Tageszeit schmecken!
Da Saaten häufig durch Umwelteinflüsse belastet sein können, legt die Bäckerei Klein hier Wert auf Bio-Qualität.
Da Saaten häufig durch Umwelteinflüsse belastet sein können, legt die Bäckerei Klein hier Wert auf Bio-Qualität.
Details
Nährwerte
Allergene: | Dinkel, Gluten, Roggen, Sonnenblumenkerne, Weizen |
Anbau: | Konventionell |
Ernährungsart: | Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
Regionalität: | Regional |
Zutaten: | Wasser, WEIZENmehl, DINEKLmehl, ROGGENflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, VITALKLEBER GLUTEN, Salz, ROGGEmalz, Hefe, Maisquellmehl, Säurungsmittel, Zitronensäure, Speisesalz, Dextrose, Sauerteig |
Lagerung: | trocken |
Verpackung: | Papiertüte |
Zusatzinfos: | Kann Spuren von Eiern, Schalenfrüchten, Sojaerzeugnissen, Sesam, Lupinen, Gerste, Kamut enthalten. |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 809,00 kj |
Brennwert in Kcal | 220,00 kcal |
Fett | 3,70 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g |
Kohlenhydrate | 32,30 g |
davon Zucker | 1,30 g |
Eiweiß | 7,90 g |
Salz | 1,53 g |
Nährtwertangaben pro 100 g
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